Interview met Ralph Markwat, directeur van FHC Formulebeheer en als franchisegever lid van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV)
Het onderwerp van deze podcast is franchise. Bij mij te gast is Ralph Markwat, directeur van FHC Formulebeheer en als franchisegever al sinds jaar en dag lid van de Nederlandse Franchise Vereniging (NFV).
Ralph vertelt dat zijn vader in 1994 is gestart met FHC Formulebeheer: franchisegever in horeca, vastgoed en catering. In 2009 heeft hij het stokje overgenomen en het bedrijf verandert in de formules: Family (cafetaria met eethuisfunctie), Foodmaster (cafetaria met afhaalfunctie) en Vital4Skool (gezonde schoolkantines op middelbare scholen).
Zoals aangegeven is FHC Formulebeheer lid van de Nederlandse Franchise Vereniging (www.nfv.nl), de belangenbehartiger voor franchisegevend Nederland. De NFV heeft veel kennis in huis en geeft advies aan franchisegevers en –nemers. Daarnaast worden er ook interessante workshops en rondetafelsessies georganiseerd. De afgelopen jaren is er veel geschreven over franchise, en dan met name over de Nederlandse Franchise Code waarin de rechten en plichten van beide partijen zijn opgenomen evenals gedragsregels bij het aangaan, uitvoeren en ontbinden van een franchiseovereenkomst. Er zou een wet komen, maar die is van de baan.
Volgens Ralph ontstaan steeds meer soorten franchisegevers, het aanbod wordt steeds diverser. En dat is heel erg leuk om te zien geeft hij aan. Het toont dat franchise een goed businessmodel is. Wel geeft hij aan dat franchise niet geschikt voor elke ondernemer, het moet bij je passen.
Tip van Ralph: word lid van de Nederlandse Franchise Vereniging! Ik haal er veel kennis uit en leer van de ervaringen van andere leden en dat is heel nuttig.